Implementazione WMS per Eccellenza Logistica: Il Successo di Green Log del gruppo K Holding con SIGEP Logistics
Crescita e innovazione
Incremento dell'Efficienza
Riduzione dei Costi Operativi
Adozione di Tecnologie Innovative
Chi è Green Log
Green Log nasce da una riorganizzazione societaria realizzata nel corso del 2021 del gruppo K Holding. Si conferma come un’entità di riferimento in Italia nel settore della logistica, specializzata nell’industria alimentare, nella Grande Distribuzione Organizzata (GDO) e nei comparti surgelati e farmaceutico. La sua competenza si distingue nella gestione di prodotti freschi e ultra-freschi, nonché nella raccolta e distribuzione alimentare rivolta primariamente alla GDO. Per un efficace gestione dei flussi operativi è coadiuvata dalla Ad-Log Group, parte del medesimo gruppo K Holding, specializzata nel trasporto merci di freschi e freschissimi che, forte di un’esperienza decennale, estende i suoi servizi ben oltre i confini nazionali, raggiungendo destinazioni come Spagna e Francia, avvalendosi di una robusta flotta che conta oltre 300 veicoli per garantire prestazioni di eccellenza.
Cosa ci ha chiesto
Green Log nel corso del 2022 ha inaugurato un’avveniristica piattaforma logistica situata a Santa Giusta (OR), che si estende su un’area complessiva di 29.000 mq, di cui 8.000 mq dedicati a celle frigorifere capaci di raggiungere i -20° e scaffalature alte fino a 10 m nella quale gestisce la logistica e la distribuzione di prodotti surgelati in tutta la Sardegna. Da sempre all’avanguardia nella realizzazione dei magazzini, Green Log, nella sua piattaforma ha installato nuove scaffalature e per la movimentazione delle merci si avvale di mezzi di ultima generazione forniti entrambi dalla Jungeinrich, consolidata realtà del panorama logistico che collabora con le società del gruppo K Holding da oltre 20 anni. In questo contesto, Green Log ha richiesto alla GEP Informatica un’analisi approfondita dei flussi per facilitare l’implementazione di un sistema WMS (Warehouse Management System) adeguato alle sue esigenze.
L’obiettivo principale di Green Log era di acquisire il controllo, coordinare e migliorare l’efficienza di tutti i movimenti, processi e fasi operative all’interno del nuovo magazzino, garantendo al contempo una gestione efficace delle scorte e delle giacenze. Specificamente, Green Log mirava a integrare e armonizzare le operazioni relative a due tipologie di depositanti:
- Depositanti ‘Occasionali’: per i quali era necessario un servizio di stoccaggio temporaneo e una gestione efficiente del Cross-Docking, ad esempio per importanti fornitori della GDO durante i picchi stagionali di domanda nel periodo estivo.
- Depositanti ‘Fissi’: principalmente legati alla Grande Distribuzione Organizzata (GDO), come Sardegna Più (insegna Master COOP), i cui prodotti necessitavano di una gestione continua e strutturata.
La gestione precedente dei prodotti dei depositanti occasionali, basata su processi manuali e cartacei e fortemente dipendente dall’esperienza degli operatori, era ritenuta critica a causa della mancanza di standardizzazione nei flussi operativi, influenzando negativamente la qualità del servizio offerto. Allo stesso modo, la gestione dei prodotti dei depositanti fissi, che prevedeva l’utilizzo dei WMS proprietari dei depositanti stessi, era considerata problematica per la necessità di una specializzazione verticale dei flussi logistici, amministrativi e del personale Green Log.
Cosa abbiamo fatto
Per rispondere alle esigenze di Green Log, nel 2022 abbiamo implementato il nostro sistema WMS SIGEP LOGISTICS, adottando un approccio basato sul Cloud Computing. Questa soluzione ha incluso un servizio completo che copre la licenza d’uso, il canone di manutenzione, e l’infrastruttura hardware necessaria, offrendo così un’esperienza ottimale e senza soluzione di continuità.
Il WMS SIGEP LOGISTICS ha rivoluzionato la gestione logistica di Green Log attraverso una serie di funzionalità avanzate e integrative:
Interfacce con i Sistemi Informativi dei Depositanti Fissi: Abbiamo sviluppato interfacce dedicate per facilitare lo scambio di dati critici, come ordini di acquisto e di vendita, movimenti di magazzino, anagrafiche e codici EAN degli articoli, oltre alla sincronizzazione delle giacenze di magazzino.
Gestione Operativa Completa: Dall’entrata merci, al controllo qualità, dall’ubicazione e stoccaggio dei prodotti al controllo delle scorte, fino alla preparazione delle spedizioni e alla gestione degli inventari. Questo ha permesso di ottimizzare tutti i processi interni del magazzino.
Tracciabilità Avanzata: Implementando tecnologie all’avanguardia come la radiofrequenza e i sistemi vocali, abbiamo garantito una tracciabilità completa dei prodotti, essenziale per rispondere alle rigorose esigenze del settore alimentare.
In particolare, per l’entrata delle merci, abbiamo introdotto il sistema Radio Ri.Me. che consente un’accurata verifica quantitativa e qualitativa dei prodotti al loro arrivo in magazzino. Questo processo avviene sia tramite l’inserimento manuale dei dati dal Ddt del fornitore che attraverso l’uso di palmari per l’acquisizione delle informazioni relative agli imballi, lotti e scadenze. Successivamente, viene effettuata l’etichettatura delle unità di prelievo con tutti i dati rilevanti per una gestione efficiente: quantità, lotti, scadenze, dimensioni, quantità pezzi contenute negli imballi del fornitore, ecc., prestando particolare attenzione alla gestione degli articoli a peso variabile e fisso.
Attraverso queste innovazioni, GEP Informatica ha rafforzato la capacità di Green Log di gestire in modo efficiente e accurato i flussi di magazzino, migliorando significativamente la qualità del servizio offerto ai suoi clienti.
Nella gestione dello stoccaggio delle merci, abbiamo introdotto l’applicativo Radio Scorte, progettato per ottimizzare la distribuzione dei bancali all’interno del magazzino. Questo strumento guida l’operatore di magazzino verso la destinazione ottimale per lo stoccaggio dei bancali, preferibilmente vicino alla posizione di prelievo assegnata. Grazie a un algoritmo avanzato, la ricerca del miglior posto per lo stoccaggio inizia dalla posizione di prelievo, se disponibile, per poi espandersi “a macchia d’olio” verso altre posizioni di scorta, seguendo una logica precisa e efficiente. L’operatore ha la flessibilità di seguire la destinazione suggerita o, se necessario, scegliere una diversa posizione all’interno del magazzino.
Per quanto riguarda l’uscita delle merci, il processo varia in base alla tipologia di depositante:
Per i Depositanti occasionali, le informazioni relative all’uscita delle merci vengono inserite manualmente nel sistema dall’operatore di ufficio, sulla base delle comunicazioni ricevute via e-mail o telefono.
Per i Depositanti fissi, invece, l’ordine di uscita è gestito attraverso un’interfaccia dati automatica che facilita lo scambio di informazioni.
Una volta ricevuti i dati, il WMS procede automaticamente alla creazione dell’ordine cliente, compilandolo con le informazioni disponibili e generando le missioni di prelievo necessarie. Il sistema assegna inoltre automaticamente la spedizione all’ordine cliente, integrandola in un viaggio programmato. La metodologia di prelievo segue generalmente la logica FEFO (First Expiring First Out), garantendo così la movimentazione dei prodotti in base alla loro data di scadenza. Tuttavia, in situazioni specifiche, può essere richiesto il prelievo di lotti particolari, con il WMS che permette una personalizzazione fino al dettaglio della singola riga di prelievo.
Il prelievo dei prodotti in magazzino avviene attraverso l’uso di tecnologie voice, che permettono agli operatori di ricevere comandi vocali per il picking e di confermare le operazioni eseguite mediante risposte vocali. Questo sistema di interazione diretta aumenta l’efficienza del processo di prelievo, riducendo al minimo gli errori e velocizzando le operazioni di magazzino.
Abbiamo implementato una soluzione avanzata per la gestione delle cauzioni IN/OUT, assicurando un conteggio accurato delle varie tipologie di cauzioni movimentate nel magazzino. Questa funzionalità consente un monitoraggio dettagliato delle cauzioni, offrendo la possibilità di interrogare il sistema per verificare la giacenza delle diverse tipologie, garantendo così trasparenza e controllo efficace sulle operazioni di magazzino.
Inoltre, con l’introduzione di Radio Cargo, si è reso possibile il miglioramento significativo del processo di certificazione del carico dei mezzi di trasporto. Questo strumento, funzionante tramite terminali radiofrequenza, comunica direttamente con il server per trasferire tutte le informazioni necessarie alla verifica dei segnacolli di uscita. Durante le operazioni di carico, il sistema è in grado di determinare se le spedizioni caricate corrispondono a quelle previste per il viaggio, permettendo agli operatori di magazzino di identificare eventuali discrepanze, quali merce non ancora caricata o carico su mezzi errati.
Per quanto riguarda la funzione inventario di magazzino, SIGEP Logistics si impegna a mantenere un allineamento costante e in tempo reale tra le giacenze contabili e fisiche dei prodotti. Questo approccio assicura una rappresentazione precisa delle giacenze, dividendo la merce nelle varie ubicazioni o scaffali, e facilitando la gestione accurata del magazzino.
Infine, abbiamo introdotto un Modulo Base di Business Intelligence integrato nel WMS, che, attraverso l’uso di dashboard e applicativi grafici, trasforma i dati raccolti in informazioni e conoscenze cruciali per le decisioni logistiche. Questo modulo permette una visualizzazione immediata delle performance e delle dinamiche operative, supportando la direzione aziendale e i responsabili logistici nell’ottimizzazione dei processi e nella definizione delle strategie future.
In conclusione, la collaborazione tra Green Log e GEP Informatica ha dimostrato come l’adozione di tecnologie innovative e soluzioni software su misura possano trasformare radicalmente le operazioni logistiche, migliorando l’efficienza, la tracciabilità e la gestione dei processi di magazzino. Questa partnership ha non solo rafforzato la posizione di Green Log nel settore della logistica, ma ha anche stabilito nuovi standard di eccellenza operativa, confermando l’impegno di entrambe le aziende verso l’innovazione e la soddisfazione del cliente.
